ゆおんのオススメ

こんばんは(^-^)

ちょっと遅くなってしまいましたが、本日のオススメです！


今日も、『平目』と『関サバ』を仕入れちゃいました(^^;)またかよっ！て言われそうですが…

やっぱり平目は今の時期抜群に美味しいんで是非食べてもらいたいんです！そして、関サバが最近とても良くて身がギュッと締まってサバじゃないみたいです！


後は、やっぱり冬は『蟹』ですよね('-^*)
今日、仕入れたのは鳥取県産『松葉ガニ』です！山陰地方でこの時期捕れた『ズワイガニ』を『松葉ガニ』と呼びます。日本海で捕れる『越前ガニ』も同じ『ズワイガニ』です。場所によって色々呼び名が変わるので混乱しちゃいますよね(=_=;)蟹はあまり注文を頂けないのは分かってるんですが…仕入れちゃいました(>_<)
もちろん、活けですので美味しさが全然違います！『茹で松葉蟹』一杯姿盛りで\2400です(･∀･)


後、知り合いのお肉屋さんから極上の『和牛カルビ』を譲って頂きました！こちらは、お客様に石板で焼いて召し上がって頂きます！とろけちゃいますよ(^o^)


皆様のご来店お待ちしておりますm(_ _)m



『食楽居家 ゆおん』
つくば市筑穂1ｰ1ｰ13
営業時間PM5:30〜AM0:00
TEL 029ｰ864ｰ6070